从小到大，忘不了的仍是许昌这条小胡同里的一碗鸡汁米线~

发布日期：2024-07-14 06:27    点击次数：107

东奔西跑NO. 297

【张记润泽香菇鸡汁米线】

和把米线吃出花来的云南比较

米线在许昌的选拔似乎未几

但这涓滴不影响许昌东说念主

关于米线的扎眼流程

老顾主说

吃了二十多年仍是尝不够

在许昌，说起好意思食

春秋广场旁的洋帆好意思食街

是怎么也绕不开的一个场地

跟着洋帆购物城的孤独

这里也迟缓褪去光泽

历史的车轮滔滔，有些老店悄然退出舞台

而还有些店铺阅历岁月浸礼

用独到的风韵与魔力，获取一群门客的心

“雇主，一大一小”

“要两份打包带走！”

11点刚过，张记已是东说念主声愉快

来这儿吃的大多王人是老顾主

一碗经典的鸡丁米线

是到店门客的必选之项

许是大姨穷年累月的教悔

尽管点单的东说念主不少

出餐速率仍是特别快的

每张桌子上王人配有辣椒胡椒和咖喱粉

门客不错凭证我方的口味添加

初度来吃提倡一丝多放

汤底的口味档次会迟缓加剧

提起筷子搅动

就感受到了这碗米线的魔力所在

米线偏细，软嫩顺滑

轻轻咀嚼几下，就夹杂着鸡汤熔化在嘴里了

米线一定要尽快吃

否则你会有一种越吃越多的错觉

夹杂着香菇青菜一齐来吃

口感丰富很有档次

看起来清淡无味的汤头

其实躲闪玄机

用鸡骨吊出来的高汤

喝起来领悟不腻

一碗鸡丁米线朴实简便

却让许多东说念主从小到大吃成了民风

日子长了，“老规则”三个字就派上了用场

这便是老店飘溢着的情面味

玄机却又实在

鸡丁米线 小12元 大14元

鸡汁米线 小10元 大12元

香菇鸡丁面 小12元 大14元

·商乡信息·

·张记润泽香菇鸡汁米线·

店家地址

魏王人区春秋一巷

贸易时间

10:00-21:00

✍️裁剪：甜水儿

影相：阿林哥

（微信同号）

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